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집에서 만드는 맛있는 간장게장 레시피건강/음식 2024. 8. 29. 21:21
집에서 만드는 맛있는 간장게장 레시피안녕하세요! 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 간장게장 황금레시피를 소개해드릴게요. 간장게장은 한국에서 많은 사랑을 받는 밥도둑 반찬 중 하나로, 봄과 초여름에 제철인 꽃게로 만들면 더욱 맛있답니다. 요즘같이 신선한 꽃게가 나오는 시즌에는 직접 간장게장을 만들어보는 건 어떨까요? 꽃게 손질법부터 간장게장 보관법까지 모두 알려드릴 테니 천천히 따라와 주세요!간장게장 만들기: 재료 준비간장게장을 만들기 전에 필요한 재료를 먼저 준비해야 해요. 신선한 꽃게는 물론이고, 간장, 매실액, 설탕 등 여러 가지 재료들이 필요하답니다. 여기서 중요한 것은 신선한 꽃게를 사용하는 것이에요. 살이 꽉 찬 암꽃게를 고르면 더욱 맛있는 간장게장을 만들 수 있어요.간장게장 재료꽃게: 12..