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냉동 과일, 안전하게 먹는 법: 씻어야 할 때와 주의사항건강/음식 2024. 7. 9. 15:22
냉동 과일, 안전하게 먹는 법: 씻어야 할 때와 주의사항냉동 과일의 인기는 날로 증가하고 있습니다. 지난해 냉동 과일 수입량은 6만 4000톤에 달해 전년 대비 6% 증가하며 역대 최고치를 기록했습니다. 이는 생과일 물가 상승과 더불어 냉동 과일의 상대적 경제성, 그리고 '얼음물 탕후루' 같은 젊은 층의 트렌드 덕분입니다. 하지만 냉동 과일을 섭취할 때는 몇 가지 주의사항을 지키는 것이 중요합니다. 특히, 씻어야 하는 냉동 과일과 그렇지 않은 냉동 과일을 구분하는 방법을 알아보겠습니다. 냉동 과일의 종류: '과·채가공품'과 '농산물'냉동 과일은 크게 '과·채가공품'과 '농산물'로 나뉩니다. 과·채가공품은 소비자가 바로 섭취할 수 있도록 세척 및 조리 과정을 거친 가공식품입니다. 이러한 제품은 별도의 세..