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계란과 인지 기능: 노년 여성에게 미치는 긍정적 효과건강/건강식품 2024. 8. 26. 10:01
계란과 인지 기능: 노년 여성에게 미치는 긍정적 효과계란이 노년 여성의 인지 기능 유지에 긍정적인 영향을 미친다는 연구 결과가 나왔습니다. 반면, 남성에게는 같은 효과가 나타나지 않았는데요. 이 글에서는 계란 섭취가 노년 여성의 인지 기능에 어떤 방식으로 기여하는지, 그리고 남녀 간 차이가 왜 나타나는지에 대해 알아보겠습니다.계란 섭취와 인지 기능 간의 연관성최근 캘리포니아대학교 샌디에이고캠퍼스 연구진은 계란 섭취가 노년 여성의 인지 기능 유지에 효과적이라는 흥미로운 결과를 발표했습니다. 연구는 1988년부터 1996년까지 진행된 '란쵸 베르나르도 연구' 자료를 바탕으로, 캘리포니아 남부에 거주하는 55세 이상의 남녀를 대상으로 이루어졌습니다. 특히, 연구는 식이 습관과 인지 기능의 변화를 추적하며 계란..